▣블랙쵸크베리(Black Chokeberry), 아로니아 베리(Aronia Berry)
●學 名 : Aronia melanocarpa
Aronia mitschurinii,
Aronia nigra,
Photinia melanocarpa,
Pyrus melonocarpa,
Sorbus melanocarpa
●英 名 : Black chokeberry
●日 名 : アロニア メラノカルパ
●中 名 : 黑果腺肋花楸
●科 名 : 장미과(薔薇科 Rosaceae)의 배나무아과(科)에 아로니아속(屬)
●原産地 : 북 아메리카 동북부지역
●分佈地域 : 북반구, 남반구의 온대. 한대지방.
●樹 高：1M ~ 2.5 M, 落葉觀木의 小果樹. 珍贵花灌木
●樹 型 : 왕관형(지제부에서 줄기수는 약 20 - 40개 정도 밀생)
●花 期：５月 上旬～中旬(개화일수는 12~15일)
●果 期：8月 15日～9月 10日(8월 말 대부분 수확끝)
●耐寒成 : -36℃~ -40℃. USDA Zones：3a - 9
●토양산도: pH 5 - 8.5(산성토양에서 알카리성토양까지 넓은 적응성)
●平均 樹命 : 30 - 50년
●成長率 : 빠른 속도로 성장
●根分佈 : 토양의 지표중심으로 폭 1.5 - 2m, 깊이 40-50cm 범위 내지만,
강한 뿌리는 토심 1.5 - 2m의 심근성.
▣명성처럼 블랙쵸크베리(Black Chokeberry)는
⊙천사의 눈동자!
⊙기능성 천연 야생 과일 나무!
⊙풍요로움을 주는 건강 과수(健康果樹)
⊙자연이 준 위대하고 경이로운 선물!
⊙내 가족 건강의 파수꾼!
⊙자연속 항암제 블랙쵸크베리!
⊙천연 안토시아닌이 블루베리의 2 배 이상 !！!
⊙바이오 이익 블랙쵸크베리를 가져가라!
⊙블루베리를 능가하는 건강과일 블랙쵸크베리!
⊙우리몸의 주치의 블랙쵸크베리!
▣활성산소(free oxygen radical)는 만병의 근원이다.
블랙쵸크베리(Black Chokeberry)는
⊙만병의 근원인 활성산소(free oxygen radical)를 제거하여 항노화(抗老化)와
⊙뇌심혈관계질환(고혈압, 당뇨, 고지혈증, 뇌졸중 등),
⊙심혈관계 질환(뇌출혈, 뇌전색, 심근경색 등)에 대한 항산화능력(抗酸化力.Antioxidant activity . ORAC)의
수치는 160.2 로 가장 강력한 높은 활성을 지니고 있기 때문에 “만병통치약“이라는 별칭으로 불릴만 하다.
▣유럽의 의학적인 음용의 방법
⊙블랙쵸크베리 쥬스 30-50 ml를 매 식사 20 - 30분 전에 마시고, 하루에 3 번
식사 전에 마시기를 10~30일동안 실시한다. 쥬스는 냉장실 온도에 보관.
⊙겨울철 야외나 직장에서는 보온병에 2-4 큰술을 끓는 물에 건조 과일분말을 넣어
매 식사 20 - 30분 전에 마신다.
이 작은량의 블랙쵸크베리 원액 쥬스 30-50 ml 먹어도 건강 지킴이가 된다니..? 자세한 글은 곧 게재할것이니...
▣최악의 혹독한 환경하에서 재배가 가능한 블랙쵸크베리 경이적인 특성들!!!
◎ 북미 동북부지역이 원산지(原産地)로 러시아를 비롯하여 지구상의 다양한 기후와 생육환경,
토양성, 관리성, 기능성, 가치성, 수익성등 각종 테스트를 모두 검증된 유명한 야생과수이다.
◎ 내한성(耐寒性)이 -40°C, -40°F 로 아주강함.(Cold hardy Zone 3a - 9).
◎ 내서성(耐暑性)이 아주강함.
◎ 내건성(耐乾性) - 가뭄에 저항력이 강하여 연간 강수량 500mm이상이면 재배가능.
◎ 토양 적응성(土壤適應性) 즉 척박한 환경 적응도가 뛰어나 재배가 용이함.
토양산도pH 5 - 8.5), 다양한 토질(土質), 비옥도(肥沃道), 토심(土深)등에 잘 생육함.
◎ 다수확성(多收穫成)으로 수고 1- 3m인 소과수인데도 한주당 과일을 10 - 18kg 생산가능.
◎ 조기결실성(早起結實性)으로 2년생 묘목을 식재하며는 다음해부터 수확이 시작됨.
◎ 꽃 핀후에 과일수확때까지 所要日數는 약 88 - 93일(積算溫度는 1500 °C), 수확시기는 8월중순 - 9월상순.
◎ 내초성(耐草性)이 강함.
◎ 내병성(耐病性), 내충성(耐蟲性)이 강하여 무농약 재배함.
◎ 친환경 녹색식품(綠色食品)생산을 위하여 재배관리시 화학 살충제, 살균제, 제초제를 사용하지 않음.
◎ 다기능성 식품(多技能成 食品)으로 다용도로 이용가능.
◎ 자연속의 주치의(主治醫)로 노화(퇴행성질환.退行性質煥)방지해주는 내몸의 겅강 파수꾼임.
◎ 도시환경과 대기오염(大氣汚染)에 강하고, 풍부하고 향기나는 흰 봄꽃, 신록은 자주 동색, 이어서 광택나는 짙은 녹색잎, 건강 기능식품과 천연물 신약으로
주목받는 과일, 가을 붉은 단풍이 아름다운 관목이라 도시미관용수, 옥상조경용(屋上造景用)으로 블루베리와 같이 실용성이 높은 소과수로 으뜸.
▣블랙쵸크베리(Black Chokeberry)는 식물분류학적으로 학명이 여러개 일때
또다른 이름의 뜻으로 이명(異名.Synonyms)이라고 하는데, 이해하기 쉽도록
앞으로는 동명(同名): Aronia melanocarpa, Aronia mitschurinii, Aronia
nigra, Photinia melanocarpa, Pyrus melonocarpa, Sorbus melanocarpa)이라고
하겠습니다.
▣블랙쵸크베리(Black Chokeberry)는 영명(英名)이고,
아로니아베리(Aronia Berry)는 속명(屬名)을 부르는 고유명칭이다.
▣아로니아속(屬)에는
레드 쵸크베리 Red Chokeberry(Aronia arbutifolia),
블랙쵸크베리 Black Chokeberry(Aronia melanocarpa),
퍼플쵸크베리 Purple Chokeberry(Aronia prunifolia)로 구분된다.
▣레드 쵸크베리(Red Chokeberry)는
우리나라에 도입된지 약 30년 이상 되며, 가을의 붉은 단풍과 빨간 열매등이 관상가치
가 있어, 오래전부터 조경수로 많이 국내에서
사용 해왔기 때문에 우리 주변에서 쉽게 찾야 볼수 있다.
▣항산화력이 우수하여 노화를 막아주는
블랙쵸크베리(Black Chokeberry), 퍼플쵸크베리(Purple Chokeberry)를
최근들어 세계 많은 국가들이 앞 다투어 상업적으로 대량 재배되고 있다.
⊙상업적인 과일 생산에 적합한 Aronia melanocarpa x Aronia prunifolia를 교배하여 성공적으로
재배되는 품종들이바이킹('Viking'), 네로('Nero')와 아론('Aron'),등이 대표적 원예품종이다.
블랙쵸크베리 네로(Black Chokeberry 'Nero') 품종의 한송이 열매가 30개 달린 사진
▣필자도 경기도 남한강 유역에서 5년째 직접 시험재배한바에 의하면,
블랙 쵸크베리 네로“Black Chokeberry 'Nero' ” 품종이 아무 토양에서나 잘 자라고 성장이 빠르며, 별다른 관리가 필요없이 재배가 용이 하였다.
또, 조기 결실성으로 과일 수확량이 아주 많았다.
특히, 한송이에 30 - 40개 가량 열매가 다량 착과되는 것이 큰 특징이다.
(다른 품종들은 보통 한송이에 10- 15개 정도 열매가 달린다.)
재배 원예 품종들은 20여종 정도 되며 여기서는 다루지 않기로 하고, 다만 블랙쵸크베리에 관해서만 열거하려 한다.
⊙블랙쵸크베리(Black Chokeberry)를 재배해본 결과,
동유럽이나 폴란드 국가들 보다도 우리나라가 사계절이 뚜렷하면서 기후와 토질이 월등히 좋고, 그리고 생육 재배조건들이 더 뛰어나며 적합하여,
고품질의 우수한 과일을 대량 생산할수 있는 하늘이 주신 천혜의 땅이다.
⊙폴란드는 한국의 약 1.4배에 달하는 면적은
전체 국토면적의 75% 이상이 해발 200m 이하이다.
북위 49°- 54°50′이며 동경 14°7′- 24°8′에 위치 하고 있다.
▣폴란드와 한국의 월 평균기온
⊙바르샤바 월 평균기온
10월 12℃, 11월 4℃, 12월 0℃, 1월 -1℃, 2월 0℃, 3월 5℃,
4월 12℃, 5월 19℃, 6월 22℃, 7월 24℃, 8월 23℃, 9월 18℃,
⊙서 울 월 평균기온
10월 14.3℃, 11월 6.6℃, 12월 -0.4℃, 1월 -3.4℃, 2월 -1.1℃, 3월 4.5℃,
4월 11.8℃, 5월 17.4℃, 6월 21.5℃, 7월 24.6℃, 8월 25.4℃, 9월 20.6℃,
⊙폴란드의 기후는
전국적으로 거의 비슷하게 나타나고 있으며,
겨울이 춥지않으며, 여름 낮에는 덥고 때때로 30℃를 넘을 경우도 있으나,
밤에는 대륙성 기후의 영향으로 서늘 한 편이라서 저온성 채소나 꽃재배등을 안심하고
재배 가능한 좋은 기온이다.
▣경기도 남한강 유역에서
블랙쵸크베리를 5년간 재배한 지역의
기후는 여름과 겨울의 기온차이가 심한 대륙성 기후로서 1월 평균기온은 남한강 유역이 -4C° ~
-6C°이고, 북한강과 임진강 유역이 -6 ~ -8C°로 해안에서 내륙으로 갈수록 한랭하고 기온차가 커집니다.
여름은 겨울보다 지역차가 적으며 내륙지방이 높아 가장 8월 평균기온이 26.5C°입니다.
연평균 강수량은 1,100mm내외로 비의 양이 많습니다.
⊙남한에서는 가장 추웠던 기록은 1981년 1월 5일 경기도 양평(楊平)에서 －32.6℃로 내려간 기록이 되어 있다.
▣혹독한 악조건의 기후와 토양, 그리고 환경하에서 잘 견디고 자라면서
빤짝이는 검은 흑진주같은 보석의 열매를 인류 건강을 위해 아낌없이 선물해주는 블랙쵸크베리!
⊙척박한 환경 적응도가 뛰어나 재배가 쉽고,
과일수확량이 매년 균일하여 일관성이 있는 높은 수익률을 보장합니다.
⊙심각한 질병이나 해충이 없고, 뛰어나 친환경 생태농산물의 과일을 생산할수 있다.
친환경 녹색 식품으로 재배관리시 화학 살충.살균제, 제초제등을 사용할 필요가 없다.
(그러나, 성장이 빠른 나무라서 어린 나무일때는 해충이 올수 있기에 않하여도 되나, 허락이 되면 아주 약간의 방제가 필요합니다.)
⊙블랙쵸코베리는 재배관리가 아주 용이하고, 생산관리 비용이 모든 과수와 열매 식물들중 가장 적어서 실패할 위험성은 거의 "제로" 입니다.
⊙블랙쵸코베리는 야생의 자연 그대로 친환경 녹색 식품을 생산하는 제 3 세대 과일입니다.
이렇게 재배상 다양한 장점과 특성들 때문에 농사 경험이 전혀 없는 나이드신 노인층이
나 정년퇴임자, 귀농자들이 어렵지 않게 재배 관리가 가능한 소과수이다.
노년의 노화를 늦추어 보다 더 젊게 삶을 질을 향상시켜 주면서 건강과 행복을 오래도록
지켜주는 파수꾼이며, 기능성을 지닌 블랙쵸코베리는
경제적 재배가치와 전망이 매우 밝아 좋습니다.
▣유럽의 재배 역사와 현황
블랙쵸크베리(Black Chokeberry)는 미국 동북부지역이 그 원산지(原産地)로 늪지와 습지 주변에서 자생하던 베리류의 일종이다.
원산지에서는 빛을 보지 못했고,
러시아의 식물학자였던 이반 블라디미로비치 미츄린(Иван Владимирович Мичурин, Ivan Muchurin) 교수에 의해
1930년대초에 추위에 강한 점에 착안하여 잘 자랄 것으로 생각하고, 북미대륙으로부터 러시아로 도입되었다.
이 시기에 러시아를 거쳐 동유럽의 독일, 폴란드. 헝가리, 오스트리아등과 스칸디나비아 반도국가의 스웨덴, 덴마크, 노르웨이, 핀란드등지로 전파되었다.
⊙이후 구소련 과학아카데미 위원에 까지 오른 미츄린의 영향으로 1935년, 블랙쵸크베리(Black Chokeberry)는 러시아연방을 비롯 전 동유럽
사회주의국가들에서 재배 장려 작물로 선정된다.
구소련은 모스크바, 레닌 그라드, 칼루가, 시베리아, 사할린 지역, 알타이 지역, 벨로루시와 우크라이나와 발트해등지에서 널리 재배하였다.
그런데, 1986년 체르노빌 원전사고로 인하여 주변 농장이 대부분 훼손되었으며, 그 이후 자본주의로의 체제전환기에 대부분의 농촌경제가 붕괴되면서
블랙쵸크베리 농장이 대부분 쇠퇴하거나 소실되었지만, 아직도 최대 생산국이다.
당시에 블랙쵸크베리를 재배한 가장 큰 이유는 천연약재로 사용하기 위한 것이었다.
⊙우크라이나와 폴란드에서는 블랙쵸크베리를 높은 관심을 가지고 연구를 하였으며, 특히 우크라이나는 서부의 리보프 지역 및 중북부 지역을
중심으로 대규모의 블랙쵸크베리 농장을 국가적 차원에서 조성하였다.
⊙1978년 폴란드 林業硏究所에서는 블랙쵸크베리(Black Chokeberry)를 러시아에서 대량(大量) 도입하여 산업적(産業的)재배를 시작했고,
폴란드정부는 프랑스의 프렌치 패러독스(French paradox)같은 국민건강을 생각하고 있었던 것이다.
블랙쵸크베리 제품(Black Chokeberry products)의 개발에 연구자(硏究者)와 교수(敎授), 정부가 혼연일체가 되어 사업을 대성시켜
마침내 1991년에는 블랙쵸크베리 제품(Black Chokeberry products)의 개발에 계속 주력했던 아그로팜(Agropharm S.A. - 1988년 설립)에 의해
아로니아쥬스제품의 개발에 성공했고 1993년부터 2006년에 이르는 15 년간(年間)의 연구에 의해 국가적 건강사업으로서의
폴란드 패러독스(Polish Paradox)의 역사를 이룩하게 되었다.
폴란드 임업연구소(林業硏究所)에서는 폴란드 최대의 민간협회인 폴란드원예협회 소속 농장주들이 대규모로 블랙쵸크베리(Black Chokeberry)를
재배하기 시작하였고, 폴란드 원예협회내에 아로니아분과가 생길 정도로 블랙쵸크베리 재배가 광범위하게 이루어졌다.
이로 인하여 폴란드는 현재 전세계 블랙쵸크베리(Black Chokeberry) 생산량의 30-40% 정도를 차지할 정도로 대규모 재배국가로 성장하였다.
*폴란드 패러독스(Polish Paradox)*
폴란드 사람들(특히 서부폴란드)의 식성에는 고단백. 고지방식에 더하여 고염식(高鹽食)의 특성이 있어 심맥계질환 환자가 많아 이를 폴란드의 국민병(國民病)이라 했다.
이에 대해 폴란드 정부와 연구자들은 국민병 극복을 위해 블랙쵸크베리의 생산자, 국민음료로의 개발은 물론이고,
이에 대병(對病)기능의 개발에 성공하게 되고, 이러한 일을 맡아 성공케한 것은 바르샤바대학의 마렉(Mareck Naruszewic)박사팀이 었다.
고혈압과 동맥경화의 폴란드 국민병(國民病)의 퇴치에 기여하였고, 폴란드 패러독스(Polish Paradox)의 완성에는 15년(年)의
세월이 걸렸으며 오늘날 폴란드국민 800萬은 직접. 간접으로 블랙 쵸크베리(아로니아 베리)와 깊은 관련을 갖고 있다고 外誌는 보도하고 있다.
⊙러시아, 불가리아, 헝가리, 폴란드, 체코 공화국, 덴마크, 스웨덴, 필란드, 독일등 기타나라들은 100 년 이상 오랜 기간동안 재배와 관련 가공 산업들을 발전 시켜왔다.
이 국가들은 높은 생산성과 수익성 때문에 선택되어 지금도 상업적으로 더 많은 재배면적을 늘려가고 있는 실정이다.
⊙일본은 북해도에서 블랙쵸크베리(Black Chokeberry)를 재배한지가 오래되었고 관련 제품이 활발하게 판매중이면서 일본 전지역으로 그 재배 면적이 빠르게 늘고 있다.
⊙중국도 블랙쵸크베리(Black Chokeberry)재배를 이미 시작하여 열매를 약간씩 생산하는 정도이다.
⊙한국은 금년부터 품종불명(品種不明)의 아로니아(アロニア)라는 속명으로만 일본에서 극소량을 수입하여 묘목들을 종묘사들이 판매하고 있을 정도이다.
필자는 5년전부터 블랙쵸크베리 '네로'(Black Chokeberry 'Nero')를 재배하기 시작하였으며, 현재는 묘목을 대량생산 보유하게 되었다.
⊙미국이 원산지이지만 블랙쵸크베리는 아직 산업 발전의 초기 단계이다.
최근에는 블랙 쵸크베리(Black Chokeberry) 재배열풍이 불고 있으며,
동유럽에서 기존품종을 개량한 우수한 원예품종들을 10여년전부터 도입하여 상업적으로
대규모농장들이 점차 생겨나기 시작하였다.
최근의 생산지역은 위스콘신(Wisconsin)주, 아이오와(Iowa)주를 중심으로 재배 하고
있으나, 미국의 다른주들로 재배지역이 빠르게 확산되어 가고 있다.
최근 블랙쵸크베리의 상업적인 재배생산이 증가하고는 있으나, 미국은 현재 수요가 생산을 초과합니다.
대부분의 재배자들은 적어도 자신들이 재배 면적을 계속 더 늘려 나가고 있는 실정입니다.
●§블랙 쵸크베리(Black Chokeberry) 묘목 문의§●
☞ 블랙 쵸크베리(Black Chokeberry)묘목 상업적 재배자에게만 한정 수량 선착순 분양 ☜
☎ 02 569 - 4941 ☎
♬H. 011 255 3127 ♬
♡담당자: 유토피아♡
남한강 유역의 블랙쵸크베리농장
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▣개화시기
광택나는 붉은 동녹색의 새순과 꽃봉우리도 동시에 돋아나며, 늦은 봄 5월 상순 - 5월 하순사이에 작은 우산 모양의 향기나는 흰꽃이 만발한다.
⊙꽃 지름은 약 12mm 크기, 산방화서(散房花序)로 다발송이가 마가목 꽃처럼 피는데,
블랙 쵸크베리 네로“Black Chokeberry 'Nero'는 한송이에 30 - 40개 정도로
다량의 꽃이 피고 착과되는 (다른 품종들은 한송이에 10- 15개의 꽃)것이 특징적이며, 약12 - 15일 동안 풍성하게 많이 피는 꽃 나무이다.
⊙블랙 쵸크베리꽃은 꿀샘이 풍부하고 꽃향기에 매료되어 꿀벌들이 좋아하며 즐겨 찾는 중요한 밀원수 입니다.
일본에서는
"아로니아 벌꿀 (580g · 2730 엔)
アロニアはちみつ（580g・2730円）"
"아로니아잼 (170g · 840 엔)
アロニアジャム（170g・840円)
 
⊙한 개 꽃에는 암수가 함께 있어서 충매 또는 풍매로 자가수분하여 80 ~ 90% 이상 과일 착과가 된다.
꽃이 필 때 갑자기 기상 악화로 추워져서 이 시기에 벌이나 곤충의 활동이 전혀 없어도 결실이 잘 됩니다.
왜냐하면, 바람이 조금만 있어도 자가수분하여 과일수확량이 거의 감소하지 않습니다.
⊙여름에는 광택나는 짙은 녹색잎, 그리고 8월 하순경이면 건강에 좋은 검은 흑진주 같은 귀중한 식용 열매를 풍성하게 선물하여 준다.
⊙녹색 잎이 던 것이 10월 말부터는 가을의 붉은 화려한 주황 - 빨강 단풍 색깔로 물들면 매우 아름답습니다.
 
좌측나무에 결실량이 얼마 안되어 보이나, 수확한 우측의 열매
⊙정확한 지식과 통찰력을 갖고 블랙 쵸크베리의 재배 참여를 적극 환영합니다!
●§블랙 쵸크베리(Black Chokeberry) 묘목 문의§●
☞ 블랙 쵸크베리(Black Chokeberry)묘목 상업적 재배자에게만 한정 수량 선착순 분양 ☜
☎ 02 569 - 4941 ☎
♬H. 011 255 3127 ♬
♡담당자: 유토피아♡
●上 . 中 . 下 로 나누어 사진과 함께 곧이어 계속 소개하겠습니다.
▣묘목식재간격
▣토양과 재배조건
▣제초 관리
▣병충해
▣수확
▣블랙 초크베리(Black Chokeberry)의 광 범위한 용도
▣블랙쵸크베리(Black Chokeberry)의 성분과 효능
블랙 쵸크베리(BlackChokeberry)는
뇌심혈관계질환(고혈압, 당뇨, 고지혈증, 뇌졸중 등),
심혈관계 질환(뇌출혈, 뇌전색, 심근경색 등)에 대한 항산화(抗酸化). 항노화(抗老化)기능이다.
아래 G마켓에서 수입 블랙쵸크베리 쥬스판매 가격이 월(30일분 음용시) \1,980,000원 고액이 현재 들어 가야만 마실수 있습니다.
가정에서 위의 쥬스 추출원리로 쥬스를 만들어 냉장 보관해놓고 항상 복용하세요.
현재 국내에서 시판되는 성능 뛰어난 녹즙기 또는 믹서기가 많아서 아주 간단하게 블랙쵸크베리 쥬스를 가정에서 쉽게 만들어 냉장 보관한후 계속 꾸준히 먹어도
전혀 경제적 부담이 없으면서 내가족 건강과 내몸의 건강 지킴이 수호자가 항상 되어 줄것입니다.
귀한 블랙쵸크베리 과일로 과즙후 찌거기는 과일주 담그기용이나 음식요리할때 첨가해서 100% 이용하시면 더욱더 좋습니다.
상품명: "아로니아베리 100" 쥬스 (50ml x 30병)
판매가 660,000원 *하루 3병씩 10일분*
▣▣국내 쇼핑몰 블랙쵸크베리 쥬스판매▣
상품명: *마렉 아로녹스(ARONOX)* 500ml
* 회원가 : 220,000(VAT포함) *1일 2회 5~10ml*
▣마이크로허브사▣
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