작물별로 휴작 기간이 다르다.

동일한 곳에 같은 작물을 계속 재배하면 작물의 생육이 뚜렷하게 나빠지는데

이를 기지(忌地, soil sickness)라고 합니다.

그런데 작물마다 기지현상에 차이가 있는데

그 중 벼는 기지현상이 별로 없어서 매년 논에서 벼를 재배할 수 있지요.

 

1. 이와 같이 연작의 해가 적어서 굳이 윤작을 하지 않아도 되는 작물은:

  - 벼, 맥류, 조, 수수, 옥수수, 고구마, 무, 당근, 연, 순무, 딸기, 양배추, 양파, 담배, 호박 등 

 

2. 1년은 윤작을 해야 좋은 작물:

  - 쪽파, 시금치, 콩, 파, 생강 등

 

3. 2년은 같은 장소에서 재배하지 않는 것이 좋은 작물:

  - 감자, 오이, 땅콩 등

 

4. 3년은 같은 장소에서 재배하지 않는 것이 좋은 작물:

  - 쑥갓, 토란, 참외, 강낭콩 등

 

5. 5~7년 같은 장소에서 재배하지 않는 것이 좋은 작물:

  - 수박, 가지, 완두, 우엉, 고추, 토마토 등

 

* 인삼은 10년 이상 휴작이 필요하다고 합니다.

 

과수도 기지 현상으로 소위 해걸이를 하는 경우가 있는데 역시 수종별로 다르다.

 

1. 기지가 문제가 되는 과수: 복숭아, 무화과, 앵두, 감귤류 등

2. 기지가 문제되지 않는 과수: 사과,포도, 자두, 살구나무 등