가지 - 다수확 비결

 

 

1. 드물게 심는다. - 가지끼리 부딛히지 않도록 넓게 심는다(예- 약 1m)

2. 거름물을 자주 준다.

  - 수분을 좋아하여 습윤한 곳에 재배

3. 정식할 때 유황가루를 소량씩( 1숟가락) 주면 가지가 장대하고 단맛이 난다.

4. 개화하면 지나치게 무성한 잎을 제거한다.

5. 뿌리 부분에 재(소변 삭힌 재)를 덮어주면 결실이 배가 된다.

6. 재배관리

  - 첫번째 암꽃 바로 아래 곁가지 두개를 남기고 나머지 곁가지는 모두 제거하여 본 줄기와 함께

     3줄기 가꾸기를 한다.

  - 지주목을 세워준다.

  - 1주일에 1회 땅속 깊이 물이 배이도록 충분히 물을 준다.

  - 질소 비료를 꾸준히 넣어준다.

  - 1번과를 수확할 때 가지 밑에 있는 줄기의 모든 잎을 제거하여 통풍이 좋게 한다.

    ( 그 이전에는 잎을 제거하지 말라)

 

* 가지과 작물인 고추에게도 적용되는지 시험해볼 것.

* 좋은 모 고르기

  - 줄기가 곧고 웃자라지 않은 것

  - 뿌리가 잘 발달하여 잔뿌리가 많은 것

  - 싱싱하고 꽃이 한두개 피어 있으며 꽃이 크고 꽃눈이 많은 것